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Nos choix alimentaires influencent notre sommeil

Le sommeil est un élément indispensable de notre équilibre de vie, de notre santé, de notre bien-être. Parmi les nombreux facteurs qui ont un impact sur notre sommeil figure bien entendu notre alimentation. Je reprend ici des informations récemment parues dans la lettre d’information « Pure Santé » publiée par Gabriel Combris, une source intarissable d’informations sur…

7 novembre 2024
Chou plume au poivron et à l’orange

Dois-je vous rappeler que le chou plume est de saison? J’en ai trouvé dans un marché paysan vaudois cette semaine, une aubaine qu’il soit devenu un légume indigène! Et il est infiniment tendre et goûteux. Voici une nouvelle manière succulente de l’apprêter. Cette salade est un plat complet, qui vous rassasiera jusqu’au prochain repas et vous apportera…

7 novembre 2024
Les aliments lactofermentés : de précieux alliés pour notre santé

En effet, ce n’est un secret pour personne : les aliments lactofermentés sont de véritables atouts pour notre santé. La fermentation est une pratique culinaire très ancienne, présente dans de multiples cultures et servant surtout à préserver les aliments. Très prisée par les spécialistes d’une alimentation saine, elle revient en force dans nos assiettes, car…

30 octobre 2024
Le chou lacto-fermenté

Le chou lacto-fermenté est très facile à préparer. C’est délicieux tout seul, mais particulièrement savoureux mélangé aux salades, aux plats à base d’algues, ou en accompagnement de légumes racines fraîchement râpés ou de tous les féculents. Recette de base Ingrédients 1 gros chou blanc ou rouge (ou la moitié d’un chou blanc et la moitié…

30 octobre 2024
10 conseils pour une meilleure hygiène intestinale

Le plus j’avance, le plus je réalise à quel point notre bien-être, notre état d’être et notre vitalité sont affectés par l’état de nos intestins. Et il ne tient qu’à nous d’en prendre conscience et de les soigner dans notre quotidien. Je vais répéter ici quelques principes de base, car je reçois sans arrêt des…

16 septembre 2024
Anatomie de la digestion

Une des premières étapes pour mieux comprendre la santé intestinale est de mieux comprendre les mécanismes de la digestion. Car c’est à chaque étape de cette digestion que vont se jouer des processus métaboliques importants sur lesquels nos gestes et nos choix ont beaucoup d’influence. Voici un bref récapitulatif qui pourrait vous y aider :…

16 septembre 2024
Jus revitalisant

Pour cette détox d’automne, voici un jus préparé avec les légumes et fruits que j’avais sous la main! Car en matière de jus, il y en a pour tous les goûts. Chaque fois que je prépare un jus, il est différent. Je ne suis jamais de recette, plutôt mon intuition et les produits que je…

16 septembre 2024
A l’écoute des cycles de la nature: L’équinoxe de printemps

Pour vivre plus au présent, et faire l’expérience de la sérénité, vivons plus proches des saisons et soyons présents à notre Terre Mère. Aussi prêtons attention aux événements et saisons qui jalonnent l’année! Le printemps vient de sonner à nos portes, quiconque se promène ne peut pas ignorer l’éveil de la nature environnante, les odeurs,…

16 septembre 2024

Amy Webster

Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

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