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  • Nouveau modèle pour le VitaLeo

    Nouveau modèle pour le VitaLeo

    Le tout dernier modèle d’extracteur à jus horizontal de la marque VitaLeo vient de sortir sur le marché Suisse, il s’agit du VitaLeo DA-1200, qui propose quelques améliorations par rapport au modèle précédent.

    Le VitaLeo est depuis longtemps un des modèles préférés de Simplement Cru, en raison de sa polyvalence, sa performance et son prix Vitaleo-DA-1200_rougeabordable. Cet extracteur produit un jus très fin et de qualité, et grâce à son cône à broyer permet de confectionner également des pâtés végétaux, des glaces et des sorbets (ainsi que des pâtes faites maison). Pour ces raisons, il est un outil idéal pour les familles.

    Le tout nouveau modèle offre, en plus de ces atouts, un nouveau design contemporain et une embouchure plus large, sans doute pour répondre au besoin de gagner du temps dans la prédécoupe des aliments, mais aussi pour rester compétitif face à d’autres modèles à embouchure large, comme l’extracteur à jus vertical Kuvings.

    Vitaleo-DA-1200_faceLe fabricant affirme par ailleurs que le rendement en jus est plus élevé et que le fonctionnement est plus silencieux, deux atouts pour les utilisateurs. Ce nouveau modèle est disponible en trois coloris: rouge, blanc, et gris. Notez que l’ancien modèle propose les coloris chrome, noir, rouge et blanc.

    Le nouveau modèle coûte CHF 460 et l’ancien modèle bénéficie d’une baisse de prix à CHF 410 aussi profitez-en si votre budget est limité.

    Pour en savoir plus : VitaLeo DA-1200

  • 10 manières géniales d’utiliser un Vitamix!

    10 manières géniales d’utiliser un Vitamix!

    Le Vitamix, vous le savez, est le meilleur blender/mixeur sur le marché. D’autres modèles qui s’en inspirent sont apparus ces dernières années, mais à mon sens aucun ne rivalise vraiment avec les principaux atouts de ce véritable bolide : résistance à toute épreuve, durabilité éprouvée et service après-vente de qualité par une maison sérieuse. C’est un investissement qui durera des années.

    Pour la plupart des gens, le Vitamix sert à préparer des smoothies onctueux à souhait, ou des soupes et des laits végétaux. Mais saviez-vous que l’on peut l’utiliser pour beaucoup d’autres choses?

    1. Smoothies super veloutés

    Bien sûr, la première et la plus répandue des utilisations est de faire des smoothies. Déposez des morceaux de fruits (même gros), des feuilles vertes, des épices et un liquide, et en moins d’une minute votre Vitamix transforme ces ingrédients solides en un liquide mousseux et onctueux. Le résultat est rapide et… parfait.

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    Des recettes de smoothies :

    Smoothie vert au thé matcha

    Smoothie vert fruité

    Crémeux de Noël

    Smoothie aux framboises

    Smoothie protéiné

    2. Limonades et cocktails

    Profitez de votre Vitamix pour faire des boissons originales comme une limonade maison. Il suffit de mixer des citrons ou des limes, entiers ou sans la peau, selon vos préférences, avec un fruit sec ou un autre sucrant de votre choix (miel, stévia, xylitol, par exemple) dans de l’eau ou du kéfir pour faire votre propre limonade. Super rafraîchissant en été! Ou encore, mixez juste un seul fruit, tel que la pastèque, pour une boisson exquise. Avec un peu de créativité, développez vos propres cocktails (sans alcool, bien sûr!).

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    3. Laits végétaux

    Facile de se passer de lait de vache avec un Vitamix. On peut faire toutes sortes de laits végétaux, d’amande, de chanvre ou encore de noix du Brésil ou de pécan, qui sont prêts en quelques minutes et sont onctueux et savoureux. Il faut juste filtrer la préparation pour obtenir un liquide très fin comme du lait. Puis rajouter des fruits comme des fraises ou des framboises, ou de la poudre de cacao cru et de la vanille pour des frappés succulents! Ou plus rapide, réalisez un lait d’amandes en mixant de la purée d’amande avec de l’eau…

    Des recettes de laits végétaux :

    Laits végétaux

    Lait de chanvre

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    4. Crèmes et fromages

    On peut finalement remplacer tous les produits laitiers, ce qui est beaucoup plus sain! Faites de la crème comme vous feriez un lait végétal, mais avec moitié moins de liquide : crème d’amande, de pignons ou de pistache pour servir avec des légumes ou des fruits et transformer un plat en une réelle gourmandise salée ou sucrée. On peut aussi faire des yaourts (de noix de coco ou d’amandes) ou des fromages (de noix de cajou ou de macadam) qui seront aussi onctueux que les classiques fromages blancs et yaourts, sans les inconvénients.

    5. Soupes

    Les soupes crues sont aux légumes ce que les smoothies sont aux fruits : on passe des préparations sucrées aux salées selon les ingrédients que l’on choisit, mais pour le Vitamix le travail est identique. Le choix, la qualité et la quantité des ingrédients sont le secret d’un résultat délicieux. Une soupe crue, avec de l’eau chaude pour se réchauffer, se fait en 5 minutes avec cet appareil, inutile d’attendre des heures pour déguster une soupe.

    zucchini-soup-1234757_640Des recettes de soupes :

    Soupe poivron curry

    Soupe aux poire et aux concombres

    Soupe à la courge

    Velouté d’asperges

    6. Sauces et vinaigrettes

    Le Vitamix est décidément un allié précieux en cuisine. Il nous permet aussi de confectionner des sauces tomates, des mayonnaises, des pestos variés et bien sûr des vinaigrettes à la minute. Et pas des moindres… Je ne vous parle pas ici de la classique sauce à l’huile et au vinaigre : avec un Vitamix, vous pouvez utiliser des ingrédients entiers et non raffinés pour faire votre propre sauce. Remplacez l’huile par des noix de cajou ou d’autres noix, le vinaigre par du jus de citron ou d’orange, rajoutez des tomates séchées pour remplacer le sel, un morceau de courgette pour l’onctuosité, de l’ail et des fines herbes comme condiments, et vous avez une sauce originale qui surprendra!

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    7. Glace pilée, glaces, sorbets

    Voici ce que peu de blenders feront avec prouesse : piler de la glace, ou confectionner des crèmes glacées. C’est ici que la puissance est indispensable et que la plupart des blenders rendront l’âme. Vous pouvez utiliser des ingrédients congelés, ou tout simplement des glaçons, dans vos smoothies, ce qui les rendra encore plus succulents. Utilisez des bananes congelées (sans la peau) et vous goûterez la différence dans l’onctuosité et la saveur! Toutes les baies congelées conviennent bien. Ou mixez seulement des fruits congelés (en morceaux ou grosses tranches) pour obtenir une crème glacée et réaliser ainsi des desserts en quelques minutes seulement.

    8. Farines et poudres

    Mais la magie du Vitamix ne s’arrête pas là. Il remplace aussi le moulin à café et le moulin à céréales, car il est capable de faire des farines de n’importe quel grain, graine ou céréale, ainsi que de moudre finement des graines de lin, sésame ou de chia. Confectionnez de la farine d’amandes avec la pulpe récupérée du lait d’amandes puis déshydratée. Vous pouvez même faire du sucre glace (sucre impalpable) avec du sucre en poudre, bien qu’il vaille mieux éviter cet ingrédient! En bref, le Vitamix vous permettra de tout confectionner vous-même!

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    9. Condiments

    Faites vos propres condiments en utilisant le Vitamix comme moulin à fines herbes séchées. Réduisez en poudre des morceaux de céleri bien déshydraté pour faire votre propre sel de céleri, ou encore des gousses de vanille séchées et découpées en petits morceaux, des bâtons de cannelle, des graines de moutarde, etc. Soyez créatifs et créez vos propres condiments, mélangés ou non! Je l’utilise régulièrement pour moudre du gros sel de l’Himalaya en sel tout fin!

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    10. Du compost!

    Cette dernière idée est résolument originale, bien que je ne l’aie jamais testée! Mais c’est un truc zéro déchets. Déjà Victoria Boutenko, la créatrice des smoothies verts, préconisait de mixer les restes de végétaux (pelures et morceaux à jeter) dans de l’eau pour nourrir ses plantes, mais le même principe s’applique au compost : tout ce qui est mixé est pré-digéré, que ce soit pour nos intestins ou pour la terre! Alors réduisez en poudre ou purée vos restes pour le compost, et la décomposition sera encore plus rapide, ce qui est bien pratique pour les composts domestiques.

    Voilà! J’espère que ces astuces vous donneront envie d’utiliser votre Vitamix encore plus souvent, et vous serez encore plus heureux d’en posséder un. Sinon peut-être est-il temps d’en acquérir? Pour une livraison en Suisse, vous trouverez tous nos modèles sur cette page.  Pour les autres pays, cherchez sur Google et vous trouverez votre bonheur, sinon sur Keimling.

    Et vous, que faites-vous d’original avec votre Vitamix? Merci de partager vos idées ci-dessous!

  • Grande Vente de Noël 2015!

    Grande Vente de Noël 2015!

    Il vous manque des idées cadeaux pour les fêtes de fin d’année ? Nous avons les solutions !

    GRANDE VENTE DE NOËL (en Suisse seulement)

    Pour célébrer les fêtes de fin d’année, Simplement Cru vous prépare une vente spéciale de Noël très prochainement ! Faites plaisir à votre famille et à vos proches, ainsi qu’à vous même !

    Durant l’hiver, il est primordial de manger sainement afin de garder votre pleine immunité et faire face au froid. L’hiver est la période idéale pour déguster de délicieuses soupes, jus et smoothies frais au quotidien. Saisissez l’occasion d’acquérir une machine durable et de qualité durant cette vente et ainsi de pouvoir vous lancer dans de telles préparations saines chez vous à la maison. Nous vous avons sélectionné 4 modèles de machines phares dont vous pourrez profiter à des prix très avantageux (jusqu’à CHF 80 de réduction)!

    Si vous êtes intéressés à acquérir une de ces machines, nous vous donnons rendez-vous sur notre boutique en ligne dès le lundi 7 décembre. Parlez-en à vos amis en Suisse!

     

     

    Bon-cadeau-Simplement-Cru---Noël

     

    BON CADEAU SIMPLEMENT CRU

     Offrez la santé à vos proches en leur laissant choisir le cadeau qui leur plaira le plus dans notre offre Simplement Cru : 

    • Faites-leur découvrir le prochain défi de la cure détox Easy Détox durant la prochaine édition au printemps 2016. 
    • Ou encore le défi du Cru en 30 jours pour aller encore plus loin et adopter l’alimentation vivante au quotidien 

     

    Chacun trouvera son bonheur sur le chemin du mieux-être avec Simplement Cru !

  • Célébrons le solstice d’été!

    Célébrons le solstice d’été!

    Pour fêter l’arrivée de l’été, Simplement Cru vous a préparé une vente spéciale estivale, qui a lieu depuis aujourd’hui, vendredi 19 juin, jusqu’à lundi 22 juin 2015 inclus.

    L’été est la période idéale pour déguster de délicieux jus et smoothies frais au quotidien. C’est donc l’occasion pour vous d’acquérir, si vous n’en disposez pas encore, des machines hautement puissantes pour vous lancer dans leur confection, chez vous à la maison. Nous avons donc sélectionné 3 modèles de machines phares dont vous pourrez profiter à des prix très avantageux!

    Jusqu’à CHF 100 de réduction! 

     

    La Rolls Royce des blenders : le Vitamix 

    Inutile de rappeler tous les atouts de ce blender hors-norme, tant la puissance et la fiabilité en font l’allié par excellence de la cuisine santé. Les textures inégalées des smoothies, des soupes, des veloutés, mais aussi des fromages de noix, des mousses au chocolat et des laits végétaux, voici quelques exemples de préparations quotidiennes réalisées en quelques instants avec l’infatigable Vitamix.

    Le Vitamix TNC 5200 à CHF 629 !

    Le Vitamix TNC5200, le modèle phare et indémodable de la gamme grandissante, c’est celui qui m’accompagne depuis bientôt 10 ans sans un seul raté: il convient à toutes les utilisations et est presque indestructible. Il est disponible en 4 coloris, y compris l’acier brossé pour un supplément. Le modèle Super TNC5200 offre en plus un second bol mixeur plus petit, bien pratique mais pas indispensable.

    Le Vitamix Pro 750 à CHF 919 !

    Le dernier né des Vitamix offre un design plus compact, un bol mélangeur incassable de 2 litres en Tritan sans BPA et un niveau sonore réduit. C’est un véritable condensé de puissance, avec 5 programmes automatiques. Ce modèle à la pointe en acier brossé est disponible en version Super, ce qui signifie qu’il est accompagné d’un second bol mixeur plus petit (0,9 litre).

    Smoothies Rainbow

    Le dernier cri des extracteurs à jus verticaux

    Les extracteurs à jus verticaux associent une extraction douce et respectueuse des nutriments à une rapidité d’utilisation inespérée pour confectionner des jus santé facilement et rapidement! Une qualité remarquable de jus à la fois délicieux et tellement sains!

    Le Kuvings à CHF 445 !

    Comme tous les extracteurs à jus verticaux, le Kuvings est rapide, silencieux et très efficace. De toute dernière génération, il offre un atout indéniable avec sa grande ouverture qui nous épargne du temps de découpe des fruits et légumes. Son bec verseur est aussi bien pratique, tout comme son nettoyage facile. L’option Plus est aussi disponible pour faire des smoothies, une première avec un extracteur à jus!

    Jusqu’à lundi minuit, pour faire le plein de vitalité!

    Si vous souhaitez acquérir l’une de ces machines, c’est l’occasion de l’été à ne pas manquer. Nous vous donnons rendez-vous sur notre boutique en ligne dès aujourd’hui et jusque lundi soir. Les prix rabaissés ne seront valables que durant cette période.

    Parlez-en à vos proches et vos amis qui comme vous cherchent à adopter une alimentation plus saine et riche en vitalité!

    Nous espérons de tout cœur que ces actions spéciales vous permettront d’accéder à ce monde merveilleux de santé et de bien-être!

    Veuillez noter que malheureusement, pour le moment, nos fournisseurs ne livrent pas en dehors de la Suisse.

  • Le nouvel extracteur vertical Kuvings

    Le nouvel extracteur vertical Kuvings

    Je viens de découvrir en ce début d’année le tout nouveau modèle (sur le marché Suisse) d’extracteur à jus vertical de la marque Kuvings. Quelle heureuse surprise ! Il est un peu plus imposant que les modèles Hurom, mais il apporte des atouts de taille, plus spécifiquement un précieux gain de temps dans la confection de jus de qualité. 

    Les modèles verticaux 

    Comme tous les extracteurs à jus verticaux (de type Hurom), dans lesquels la tarière (ou vis) est plus large et tourne à la verticale (contrairement aux extracteurs à jus horizontaux type Vitaleo ou Angel), le processus d’extraction est plus rapide. Les ingrédients tombent facilement dans la chute, et sont généralement entraînés dans la vis de pressage sans besoin de les pousser. L’avantage de ce procédé est que l’on peut couper les ingrédients pendant que la machine tourne et les jeter dans la chute au fur et à mesure. 

    Ceci permet un gain de temps appréciable par rapport aux modèles horizontaux qui nécessitent de pousser les ingrédients dans le mécanisme de presse, et avec lesquels on procède à la coupe des ingrédients avant l’extraction, plutôt que pendant

    Par contre, le désavantage des modèles verticaux est que le jus qui est produit est beaucoup plus pulpeux. Pour ceux qui aiment les jus pulpeux, pas de souci ! Pour les autres qui, comme moi, préfèrent les jus très fins, il est alors nécessaire de filtrer le jus dans un sac à lait, un tamis ou une passoire très fine afin de recueillir la pulpe résiduelle. Pour la même raison, on constate en général moins de déchets rejetés dans l’extraction verticale. 

    Jusqu’à présent, les modèles Hurom me plaisaient moins que le Vitaleo, pour cette raison, et pour la polyvalence offerte par le Vitaleo (le cône à broyer qui permet de confectionner des pâtés, sorbets et autres purées, bien pratique pour une alimentation saine). 

    Le nouveau Kuvings B6000 

    Mais avec l’arrivée du Kuvings, je dois avouer avoir été séduite par ce nouveau modèle. Encore plus lent que les autres (rotation de 1 tour par seconde, soit 60 par minute, sans échauffement), il préserve la qualité des nutriments et produit un jus de qualité. Il améliore encore les fonctionnalités connues d’un extracteur à basse vitesse et silencieux, sans BPA, et apporte en plus deux atouts majeurs : 

    • L’ouverture de la chute a été agrandie à 7,5 cm, ce qui permet de passer des fruits entiers, comme par exemple une pomme !
    • Les accessoires smoothies permettent d’utiliser un extracteur comme un blender !

    Très grande ouverture 

    Le premier atout est de taille : le gain de temps est important dans la préparation de jus, car il n’est plus nécessaire de couper les fruits en si petits morceaux. Attention cependant à couper les ingrédients très fibreux (céleri branche, fenouil, etc.) en petits tronçons, car ces fibres peuvent coincer le mécanisme en s’enroulant autour de la vis. A noter aussi que ce modèle n’est pas indiqué pour presser les jus d’herbe en quantité.

    En testant ce nouvel appareil, j’ai constaté un flux dans les mouvements, la machine me permettant de couper grossièrement et de jeter les ingrédients dans la chute très facilement. La machine extrait rapidement le jus, ce qui est un réel atout ! 

    Kuvings Super PlusDes smoothies avec un extracteur ! 

    Le second avantage est la possibilité de créer des smoothies, laits végétaux et autres sorbets avec le kit smoothie, qui vient avec le modèle SuperPlus. C’est une vraie aubaine, car jusqu’à présent il était indispensable de posséder également un blender pour confectionner ces plats crus. L’avantage est aussi qu’avec un extracteur lent, les nutriments sont mieux préservés qu’avec un blender. Je reste une grande fan du Vitamix, qui offre une performance unique. Mais pour les personnes qui démarrent, le Kuvings SuperPlus leur permettra de préparer de nombreuses bases de l’alimentation vivante ! 

    Bec verseur « Smart Cap » 

    Le bec verseur refermable, déjà présent dans les derniers modèles Hurom, permet de gérer la quantité de jus désirée dans chaque verre, d’éviter les fuites, et de réaliser des smoothies, laits végétaux et sorbets avec l’accessoire spécial, car tous les ingrédients sont ainsi malaxés ensemble. 

    Filtrer le jus 

    Comme mentionné plus haut, le seul inconvénient à mon sens est le besoin de filtrer le jus si vous préférez un jus bien fin. Mais c’est un moindre problème, qui est aussi rapide, au regard des avantages majeurs proposés par ce modèle. 

    Je l’encourage sans hésitation à toute personne qui ne possède pas déjà un extracteur ! Pour la durabilité, je ne puis m’exprimer car je le possède depuis un mois seulement, mais nous pouvons compter sur le professionnalisme et le sérieux de notre fournisseur suisse et de l’excellent service après-vente qu’il assure. 

    Pour en savoir plus : Kuvings B6000 et Kuvings B6000 SuperPlus (les deux options sont disponibles sur la même page).

  • Comment choisir son Vitamix?

    Comment choisir son Vitamix?

    Récapitulatif

    Cliquer sur l’image pour la voir en plus grand.

     

    Tout le monde le sait : le Vitamix est le meilleur mixeur sur la planète. Il en existe d’autres, excellents et moins chers, mais aucun ne rivalise vraiment avec le Vitamix. Quiconque en a essayé plusieurs le sait. Et depuis que je possède un Vitamix, je ne pourrais plus m’en passer. Je ne suis de loin pas la seule à l’affirmer !

    Certes, cet appareil est un investissement conséquent, c’est pourquoi il demeure un rêve pour les personnes à budget limité. Mais c’est un investissement sur le long terme, car aucun autre blender ne peut prétendre à une telle longévité. Le Vitamix est pratiquement incassable, il est à la hauteur de toutes les exigences et il est notre plus fidèle compagnon en cuisine !

    Pour ceux qui ne peuvent pas encore accéder à ce rêve, je recommande d’utiliser un blender de moindre qualité, ce qui convient bien, surtout lorsque l’on démarre sur le chemin d’une alimentation saine.

    Mais alors, quel modèle choisir ?

    En effet, pour compliquer le sujet, Vitamix nous propose plusieurs modèles. Il faut savoir d’emblée que tous ces modèles offrent la même performance en termes de moteur, et que quel que soit le modèle que vous choisissez, vous ne serez pas déçu. Chaque modèle vous permet de profiter de la magie des textures, de la rapidité et de la performance hors normes qui est la marque de fabrique du Vitamix. En outre, tous les bols mixeurs du Vitamix sont garantis sans BPA.

    Votre choix se fera en fonction de votre budget, des fonctions souhaitées (vitesses variables et programmations), de la taille (la nouvelle génération avec Pro750). Tous les modèles offrent une garantie de 7 ans.

    Veuillez noter que le modèle d’entrée, le Turboblend, ne fait malheureusement plus partie de l’assortiment de notre fournisseur, ce qui est dommage car il offrait l’occasion de bénéficier de la magie Vitamix à un moindre prix.

    Les bonus du Vitamix :

    Auto-nettoyage rapide et efficace : il suffit de faire fonctionner l’appareil à vitesse élevée pendant 30 secondes après avoir versé une goutte de savon à vaisselle et de l’eau chaude dans le bol mixeur.

    Modèle Super : Cette version vient avec un bol mixeur supplémentaire de 0.9 litre muni de lames pour denrées sèches. Le bol mixeur principal et le bloc moteur sont identiques au modèle de base.

    Pilon : très pratique, une exclusivité Vitamix qui a depuis été imitée, le pilon ou poussoir nous permet d’aider la machine à malaxer les denrées plus denses, plus sèches, et éviter une surchauffe.

    Surchauffe : en cas de surchauffe, le Vitamix s’éteint automatiquement pour épargner le moteur très puissant. Pas de panique: un bouton « reset » en dessous du bloc moteur permet de le redémarrer après un certain temps de refroidissement!

    (1) Le modèle classique pour tous : le Vitamix A2300i
    (ancien Vitamix TNC 5200)
    Bol 2 litres – Hauteur 51 cm – CHF 679

    Ce modèle est LE modèle classique, le seul qui était disponible en Europe jusque récemment. Grand, élancé, de taille classique, il est muni de trois boutons : un levier on/off pour allumer ou éteindre, un autre pour aller de la vitesse minimale à la vitesse maximale, et un bouton pour varier la vitesse, bien pratique pour les recettes plus sophistiquées qui demandent de varier la vitesse en fonction des ingrédients et de l’avancée du mixage.imagemagic.php_5

    Pourquoi des lames pour denrées humides ou sèches ?

    Avant tout, sachez que quelle que soit la lame que vous utilisez, tous les Vitamix sont capables de mixer et de moudre. La différence entre les lames est une question de durabilité. En effet, si vous utilisez fréquemment votre lame pour denrées humides (marquée des lettres WB pour « Wet Blades ») pour moudre, cette lame va s’user plus rapidement. Mais elle pourra moudre très bien ! Les lames peuvent se remplacer si vous estimez, après des années d’usage, qu’elles sont moins performantes.

    Vous pouvez aussi utiliser les lames pour denrées sèches (marquées des lettres DB pour « Dry Blades ») pour mixer des denrées humides sans problème. Ici le problème d’usure sera moindre.

    (2) Le petit modèle portable : le modèle Vitamix S30
    Bol 1,2 litre – Hauteur 39,4 cm – CHF 569

    Ce modèle est parfait pour les personnes qui se déplacent souvent, qui manquent de place, ou qui souhaitent un second appareil plus petit. Il allie l’incomparable puissance du Vitamix avec les Vitamix - s30_01côtés pratiques d’un mini-blendeur.

    Livré avec 2 bols de 0,6 litre en plus du bol de 1,2 litre, ce modèle haute performance vous permet de créer une ou deux portions de vos recettes favorites et d’emporter vos boissons préférées avec vous grâce aux bols isothermes munis d’un couvercle pratique et hermétique!

    Le Vitamix S30 est muni d’un mode à impulsion et d’un contrôle de vitesse en continu qui permet d’ajuster la texture. Robuste, ce modèle est néanmoins équipé d’un moteur plus petit et donc moins puissant que les modèles classique ou Pro. Il faut le faire tourner plus longtemps pour obtenir des résultats similaires. Attention également à bien visser le bloc à lames qui s’insère dans le bloc moteur pour éviter les fuites disgracieuses!

    (3) Pour un design moderne : le modèle Vitamix A2500
    (ancien Vitamix Pro 300)
    Bol 2 litres – Hauteur 44,2 cm – CHF 799

    Le Vitamix A2500 est similaire au modèle classique TNC5200, mais dans une nouvelle taille compacte de nouvelle génération et avec un design amélioré. Cette nouvelle taille apporte quelques modifications, à la fois au bloc moteur et au bol mixeur. Le bloc moteur a été remanié : il étouffe un peu mieux le bruit et a amélioré l’aération interne ce qui diminue le risque de surchauffe. Dans le bol mixeur, qui est plus petit mais plus large et offre la même contenance, la lame est un peu plus longue, ce qui rend le mixage un peu plus rapide.

    Vitamix Pro 300 - Rouge biaisLes avantages de cette taille plus compacte :

    • on a moins souvent besoin du poussoir, car les ingrédients tombent plus facilement dans les lames ;
    • on peut plus facilement hacher/broyer, grâce à une base plus large ;
    • on peut accéder dans le bol plus facilement, pour le vider ou le nettoyer ;
    • il se range plus facilement dans la cuisine, sous les éléments hauts ;

    Par contre, le désavantage est qu’avec une base plus large, les préparations de moindre quantité fonctionnent moins bien. Il faut au moins l’équivalent de 2 tasses ou 500 ml de volume pour un brassage optimal des ingrédients. Aussi avec moins de quantité, il y aura plus d’éclaboussures vers le couvercle.

    Le Vitamix A2500 est aussi muni de trois boutons : un levier start/stop, un bouton pour varier la vitesse de 1 à 10 et une nouveauté, un bouton à pulsations, très pratique pour certaines recettes exigeantes.

    (4) Pour les très exigeants : le modèle Vitamix A3500
    (ancien Vitamix Pro 750)
    Bol 2 litres – Hauteur 44,2 cm – CHF 999

    PRO-750-510x652Ce modèle sophistiqué est un condensé de puissance.

    Le Vitamix A3500 est muni de 5 programmes automatiques (smoothies, glaces, soupes, purées et nettoyage), ainsi que d’une fonction de vitesse réglable en continu et d’un mode à impulsions, pour répondre à tous les besoins. En outre, il a un fonctionnement moins bruyant que les autres modèles, et le risque de surchauffe a encore été réduit. Ce modèle est sans conteste la Rolls Royce des Vitamix, lui-même la Rolls Royce des blenders !

    Les programmes automatiques sont utiles pour les personnes pressées ou très occupées, comme les professionnels de cuisine, ou ceux qui font plusieurs choses à la fois. Cela permet de quitter cette tâche pour en effectuer une autre, sans réfléchir. Les résultats peuvent aussi être supérieurs, ou en tous cas, plus réguliers. Gardons à l’esprit cependant que la machine ne remplace pas notre intuition, et qu’il faudra quand même parfois intervenir.

    La différence entre le Vitamix A3500 et les autres est un peu comme choisir entre une voiture automatique et une à boîte de vitesses. Pour la plupart des gens, il faudra se poser la question de savoir si ces fonctions pratiques valent le supplément d’investissement. Personnellement, avec l’expérience, je n’en ai pas vraiment besoin.

     

     

    J’espère que ces informations vous aideront à faire votre choix ! Quel qu’il soit, le Vitamix que vous choisirez vous accompagnera de longues années durant et vous rendra de tellement fiers services que vous vous demanderez comment vous avez pu vous en passer auparavant! J’utilise le mien presque chaque jour depuis des années!

    Et vous, quel Vitamix utilisez-vous, et en êtes-vous satisfait? Merci de partager dans les commentaires ci-dessous.

  • En Suisse: Ventes spéciales de Noël

    En Suisse: Ventes spéciales de Noël

    Comme chaque année chez Simplement Cru, nous avons le plaisir d’organiser pour nos fidèles clients une vente spéciale proposant durant une durée limitée nos deux produits phares à des prix exceptionnels.

    Sachant que ces deux produits jouent un rôle important dans l’adoption d’une alimentation saine et naturelle, notre vœu le plus cher est que vous soyez de plus en plus nombreux à profiter de ces machines pour pouvoir vous préparer des repas sains facilement et rapidement. Nos vies surchargées ne nous accordent pas toujours le temps nécessaire, aussi nous pouvons profiter de ces machines qui nous offrent un gain de temps précieux, une grande aide en cuisine et surtout, des saveurs et des textures incomparables pour notre plus grand plaisir !

    Pour ma part, j’utilise ces deux appareils pratiquement tous les jours et je ne pourrai plus m’en passer…

    L’extracteur à jus Vitaleo

    Voici le modèle que nous vendons le plus chez Simplement Cru. Malgré l’apparition des modèles d’extracteur verticaux, je continue de préférer le Vitaleo pour la qualité du jus extrait, la polyvalence de l’appareil qui vient muni d’un cône à broyer pour faire des pâtés végétaux et des sorbets de fruits, ou encore pour sa facilité d’utilisation et de nettoyage.

    Le Vitaleo, en 4 coloris, sera en vente spéciale du lundi 1er décembre au dimanche 7 décembre au prix exceptionnel (c’est le prix le plus bas que nous ayons jamais pu proposer !) de CHF 370 au lieu de CHF 440. C’est une véritable aubaine ! Ce sera peut-être l’occasion pour vous de vous lancer enfin dans la préparation de jus frais ?

    Le blender Vitamix

    Cette machine est indéniablement le plus remarquable de tous les blenders. Elle peut tout exécuter (même les jus, si l’on prend la peine de filtrer la concoction obtenue), mais surtout des smoothies veloutés, des supers élixirs précieux, des soupes lisses, des glaces onctueuses, des fromages raffinés, des laits mousseux, et beaucoup plus encore. Cette machine vous durera toute la vie et ne vous lâchera jamais si vous en prenez soin !

    Le modèle Vitamix TNC 5200, le modèle de base, sera en vente spéciale du lundi 8 décembre au dimanche 14 décembre au prix exceptionnel de CHF 695.- au lieu de CHF 795.-  Des conditions identiques seront aussi disponibles sur la version SUPER TNC 5200, dans tous les coloris. Et la cerise sur le gâteau, 3 exemplaires seulement (il faudra agir vite) du tout nouveau Vitamix Pro 750 seront aussi mis en vente à un prix imbattable. Ce modèle vous sera bientôt présenté sur ces pages, alors patientez encore un peu… !

    Conditions de vente

    Pour bénéficier de ces rabais, il vous faudra passer commande sur notre boutique en ligne dès le premier jour mentionné, et votre paiement devra être reçu sur le compte de Simplement Cru si vous ne payez pas par Paypal, avant la fin de la vente, sans quoi nous ne pourrons traiter votre commande. Nous sommes en mesure de vous proposer de tels prix car nous faisons une commande groupée, et nous vous remercions de respecter ces consignes ! La livraison à domicile de votre commande, par La Poste, aura lieu la semaine qui suit la semaine de la vente.

    Nous espérons que ces prix spéciaux vous feront un grand plaisir, à vous et à vos proches ! Pensez aux magnifiques cadeaux de Noël que vous pourrez faire pour contribuer à la pleine santé de vos proches !

  • Vente Spéciale Automne 2013!

    Vente Spéciale Automne 2013!

    Prix imbattables sur des machines de cuisine recommandées par Simplement Cru – en Suisse exclusivement!

    Si vous attendiez l’occasion d’investir dans des appareils de cuisine pour soutenir vos choix vers une alimentation plus saine, ou pour vous aider à maintenir un niveau élevé de cru, alors cette vente est pour vous! Profitez de cette dernière occasion pour bénéficier de rabais allant jusqu’à 20%, par exemple sur le fameux et très populaire blender de la marque Vitamix.

    https://staging.simplementcru.ch/vente-automne

    Il y a plusieurs semaines, j’avais annoncé une vente spéciale à l’occasion du prochain lancement du nouveau site de Simplement Cru. Toutefois, ce projet tarde et requiert plus de temps que prévu, ainsi je ne pouvais vous annoncer une date fixe. Entre-temps, je viens d’apprendre que mon fournisseur principal annonce des augmentations de prix sur certaines machines dès lundi prochain 30 septembre 2013. Ces augmentations concernent particulièrement le modèle Vitamix – la Rolls Royce des blenders. Elles ne sont pas du ressort de mon fournisseur mais résultent d’un changement de la politique de distribution du fabricant aux Etats-Unis.

    Ce blender est très apprécié et fait souvent l’objet de projets d’épargne car il représente un investissement conséquent. Comme vous le savez, ma mission est de permettre au plus grand nombre de pratiquer une alimentation saine au quotidien, et mon constat est très clair: avec de bons équipements, cette alimentation devient facile, un vrai plaisir même! J’utilise mon extracteur à jus et mon blender tous les jours et ce depuis de nombreuses années…

    Ni une ni deux, j’ai donc décidé de profiter de cette dernière semaine qui nous reste au prix actuel, et de vous offrir un rabais supplémentaire de groupe, afin de vous permettre de saisir cette dernière occasion qui vous sera donnée d’acheter quelques machines à un prix imbattable.

    Pour voir les conditions de cette vente, cliquez ici.

    Veuillez noter que pour profiter de cette vente, vous devez disposer d’une adresse  de livraison en Suisse. En outre, toute commande devra être effectuée et payée avant le dimanche 29 septembre 2013 pour pouvoir être traitée.

    https://staging.simplementcru.ch/vente-automne

    Je vous souhaite un agréable début d’automne 2013!

  • Vente Spéciale de Noël 2012


    Hier notre Vente Spéciale de Noël a été lancée sur deux appareils ménagers de pointe, et cette vente ne durera qu’une semaine. Elle n’est valable qu’en Suisse, du 6 décembre au 13 décembre 2012.

    Cette vente propose deux superbes appareils particulièrement utiles à la confection d’aliments crus, à des prix imbattables en Suisse:

    1. La Rolls-Royce des blenders, le VITAMIX

    2. Un extracteur à jus polyvalent, le VITALEO

    Si vous vous êtes retenus d’investir dans une telle machine de pointe, ou les deux, ou si vous en rêvez depuis longtemps, car vous savez le bien que cela vous procurera pour votre santé et votre vitalité, alors il ne faut plus attendre!

    Une offre à de tels prix est une occasion rare en Suisse. Afin de pouvoir acheter ces machines à ces prix spéciaux, certaines conditions s’appliquent. Allez les découvrir sans tarder:

    Vente Spéciale de Noël

    Et n’oubliez pas notre Calendrier de l’Avent qui est actuellement en cours et apporte joie, conseils et soutien aux inscrits: vous en sortirez avec 25 nouvelles recettes crues, idées cadeaux à confectionner ou conseils bien-être pour apprécier les fêtes de fin d’année et vous sentir en pleine forme!

    Pour celles et ceux qui parlent aussi anglais, alors il y a encore des surprises. Cette année à nouveau, ma coach Karen Knowler organise son Calendrier de 12 jours, avec de nombreux cadeaux gratuits de différentes personnalités du monde du cru: pour en savoir plus, suivez ce lien Karen Knowler’s 12 Days of Raw Christmas et laissez-vous porter par la belle musique de Noël!!

     

  • Un Calendrier de l’Avent Magiquement Cru

    calendrier14Ne manquez pas cette occasion unique de recevoir 12 cadeaux de Noël « crus » en vous inscrivant au Calendrier de Noël de ma coach Karen Knowler. Plus de 7,000 personnes y participent à l’heure actuelle et l’engouement ne cesse de croître!

    Pour celles et ceux qui parlent anglais, cliquez sur le lien ci-dessous. Le calendrier sera actif jusqu’à Noël, après quoi les liens disparaitront. La distribution a commencé le mercredi 14 décembre mais vous pouvez encore recevoir les cadeaux des jours passés. Vous y trouverez des magnifiques recueils de recettes et conseils futés pour passer les fêtes dans la joie et le partage tout en nourrissant sainement corps et âme.

    http://www.12DaysofRawChristmas.com

    Cadeau en français aussi

    Mais j’ai fait une promesse à mes fidèles lecteurs et clients francophones ! Ainsi hier, journée du calendrier qui était consacrée à Simplement Cru, mon cadeau a été dévoilé… et je me suis organisée

    Glittery_Ornaments

    pour qu’il soit disponible en français également. Les

    téléchargements ne cessent depuis hier…. Alors allez voir, cette offre est de durée limitée, il faut en profiter maintenant:

    http://www.special.simplyraw.ch/cadeau_de_noel.html

    Et enfin, pour profiter des dernières ventes sur le Shop : https://staging.simplementcru.ch/vente-de-noel

    Appréciez ces multiples cadeaux et passez un Magnifique Noël !

    N’hésitez pas à partager cette information avec vos proches et vos amis. Faites passer ce message d’amour, de partage et de générosité aussi loin que possible !

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