Livre de Recette: La Cuisine Antiraplapla Printemps/Eté

Product Description

TOME 1 – Printemps/Eté

La cuisine antiraplapla, tome 1 – Printemps/Eté, c’est 60 recettes énergisantes de boissons revitalisantes, de petits déjeuners, de salades, de soupes, crèmes et veloutés, de plats et de desserts pour le printemps et l’été.   Non, ce livre ne vous propose pas le dernier régime miracle, mais vous offre un recueil très clair sur les notions de base de l’alimentation vivante ; une manière saine et instinctive de renouer avec votre vraie nature, d’éliminer les nombreuses toxines engendrées par la civilisation moderne et de renforcer votre système immunitaire.     La santé est dans la nature. Amy Webster nous apprend à la capter en toute simplicité avec ses recettes bienfaisantes qui font la part belle au cru. Sa cuisine met en pratique les grands principes de l’alimentation vivante, une manière saine et instinctive de renouer avec notre vraie nature, d’éliminer les toxines et de renforcer notre système immunitaire.

Le Contenu

Dans ce livre, vous trouverez :

• les informations sur les multiples bienfaits pour votre santé que vous apporte une alimentation crue, riche en nutriments, telle que la nature nous l’a destinée.
• dans ce tome 1 – Printemps/Eté, vous apprendrez comment faire une détox et quelle est l’importance des feuilles vertes dans notre alimentation sous forme de jus, de smoothie ou de salade!
• dans chacun des 2 tomes, Printemps/Eté et Automne/Hiver, 60 recettes calquées sur les fruits et légumes de saison pour un bon petit déj’, des boissons, des plats et même des desserts.
• des plats originaux, savoureux, issus d’une cuisine simple qui se révèle à la fois authentique et avant-gardiste.

La Petite Histoire

Le tome 1 Printemps/Eté est le premier d’Amy Webster, sorti de presse en avril 2015! Une véritable consécration des efforts de Simplement Cru depuis 2008, ce premier volume couvre la belle saison, soit le printemps et l’été. « La cuisine antiraplapla » se veut accessible à tous ceux qui souhaitent aller mieux, qui sont curieux ou ont simplement envie de tester des recettes simples, savoureuses et étonnantes, toutes plus riches en nutrivitalité. Outre les nombreuses recettes, il présente des notions élémentaires sur l’alimentation crue et vivante et sur la dynamique qui accompagne les saisons du printemps et de l’été, à savoir la détox et l’abondance du vert, respectivement. Il aborde ces thèmes pour accompagner les lecteurs vers une vie plus saine, par une transition douce vers une révision de leurs habitudes et de leurs choix alimentaires. Plus de fruits et de légumes pour plus de nutrition et de couleurs dans nos assiettes et de vitalité dynamique dans nos vies! Le tome 2 Automne/Hiver sort en novembre 2015! Il traite de trois sujets principaux que sont la déshydratation, la lactofermentation ainsi que la germination. Trois pratiques pour vous permettre de continuer une alimentation saine et crue durant l’hiver! Bon nombre des recettes contenues dans ces livres ont déjà été diffusées sur le blog et les cours de Simplement Cru, mais les ouvrages en offrent aussi de nouvelles inédites pour chaque saison. Chacune se veut simple à réaliser, fait appel à des ingrédients de saison et permet de créer des plats savoureux qui ont le pouvoir de devenir incontournables! Le format maniable et accessible, l’adjonction d’astuces utiles et de petites leçons alimentaires à chaque page, sans parler des illustrations colorées de Nicolas Viot, contribuent à la richesse de l’ouvrage.

L’ Auteur

Inspirée par le régime cru (raw food) en provenance de Californie, Amy Webster partage dans ce livre son savoir-faire et ses secrets culinaires. Coach en alimentation vivante et en mieux-être, l’auteur s’adresse ici, comme sur son site Simplement Cru, aux adeptes d’une cuisine simple et authentique, au service de notre vitalité !