Étiquette : Alimentation en voyage

  • Mieux vivre les voyages en avion

    Mieux vivre les voyages en avion

    L’été, et donc les vacances, sont enfin là ! En cette époque de globalisation et de démocratisation des voyages, nous sommes de plus en plus nombreux à prendre l’avion plusieurs fois par année. Que ce soit pour des raisons professionnelles, familiales, ou les loisirs, l’avion est un moyen de transport qui s’est banalisé.

    Certaines personnes ont le courage (bravo !) de l’éviter, pour des raisons environnementales que je défends aussi. Pour ma part, avec une de mes filles, mes parents et deux sœurs vivant aux Etats-Unis, je ne parviens pas à éviter de prendre l’avion, même si j’en ai nettement ralenti la fréquence.

    Or chacun sait que les voyages en avion épuisent, déstabilisent notre métabolisme (en particulier la digestion et le sommeil), et mettent notre système immunitaire à rude épreuve (air conditionné, proximité, microbes et bactéries ambiantes). Aussi, que faire quand on veut rester en forme, arriver à destination en bon état et ainsi profiter de notre séjour à l’étranger ? Voici plusieurs conseils que j’ai accumulés avec les années. Ne soyez pas surpris de voir les mêmes thèmes relevés que ceux qui constituent la fondation même de notre santé et notre vitalité.

    L’alimentation

    En premier lieu, il est plus que jamais important de faire attention à ce que l’on mange. Quand c’est possible, j’apporte mes propres repas. Fruits et légumes crus sont nos meilleurs alliés, comme toujours, car  ils sont faciles à digérer et surtout ils vont nous hydrater en profondeur, ce qui est primordial en avion. Sinon il m’arrive de commander un menu végétalien pour les vols transatlantiques, une offre proposée par la plupart des compagnies aériennes. Cela signifie petite salade de légumes et parfois de fruits, et le plus souvent riz et légumes cuits. C’est nettement mieux que les sandwiches, ou les plats préparés à base de viande, poulet, pâtes et sauces diverses aux ingrédients bien cachés. On s’épargne beaucoup d’énergie en évitant les féculents et les sucres, ainsi que les protéines animales pendant les voyages.

    L’hydratation

    Plus que jamais lorsque l’on prend l’avion, il faut veiller à rester bien hydraté. Ainsi faut-il boire le plus d’eau possible, même si on ne peut plus apporter sa propre bouteille remplie ! Prenez-la quand même, et remplissez la où c’est possible si vous ne souhaitez pas acheter les bouteilles d’eau en plastique. Quelle que soit la solution retenue, buvez ! Et plutôt de l’eau que des boissons sucrées, de l’alcool, du thé ou du café qui sont tous des stimulants avec effet déshydratant… Donc buvez plus, même beaucoup plus, que de coutume ! Même si cela veut dire des déplacements fréquents au petit coin, votre corps vous remerciera.

    2Le soleil

    La meilleure façon de contrecarrer le décalage horaire – à part le jeûne, ou une alimentation très allégée et prise aux horaires du lieu de destination – est de s’exposer au soleil dès votre arrivée. Ceci permet de stimuler votre mélatonine naturelle, qui règle les cycles d’éveil et de sommeil, afin de s’adapter au nouvel horaire le plus rapidement possible. Toute forme d’exposition à la lumière naturelle aide, mais une promenade à l’extérieur, voire même à pieds nus, c’est encore mieux !

    La respiration

    Bien sûr, activer la respiration va aussi permettre de mieux récupérer.  Une respiration profonde et réparatrice va stimuler la circulation sanguine et lymphatique et décongestionner les articulations et autres inconforts provoqués par une station assise prolongée. Pratiquer une dizaine de minutes de respirations profondes, avant et après le voyage (ainsi que pendant), aide non seulement à alléger le stress mais aussi à stimuler le système immunitaire et maintenir la circulation bénéfique des fluides dans le corps. Pour cela rien de tel qu’une mini séance de yoga à l’arrivée pour se recentrer à tous les niveaux ! Et des petits exercices de stretching dans l’avion.

    Quelques autres conseils :

    • Rien de tel qu’un massage à l’arrivée pour retrouver la forme rapidement ;
    • Pensez à prendre coussin, boules auditives et masque oculaire pour dormir tranquillement ;
    • J’aime écouter des musiques douces ou des méditations pour rester zen ;
    • Ne pas oublier de bien se couvrir, surtout les pieds, même en été, car il peut faire très frais dans l’avion ;
    • Des remèdes naturels (fleurs de Bach type Rescue Remedy,  huile essentielle de lavande, mélange homéopathique « Jet Lag ») ;
    • Certains pourront choisir de prendre de la mélatonine naturelle, juste le temps du voyage, et quelques jours suivants si le décalage horaire est important ;
    • Prenez un petit flacon d’eau saline et aspergez vos fosses nasales régulièrement pour éviter le dessèchement et éliminer les intrus, surtout en hiver…
    •  Je prends 1g de vitamine C chaque fois que je voyage pour renforcer mon système immunitaire, souvent accompagné d’enzymes digestives et de probiotiques frais.

    J’espère que ces petits conseils vous inspireront pour votre voyage ! Et vous, quels sont les trucs que vous recommandez ? Merci de partager avec un commentaire ci-dessous !

     

    RAJOUTEZ DU CRU DANS VOTRE VIE, UN PAS À LA FOIS!

    Pour avancer sur votre chemin de pleine santé vers le Vivant, voici vos options :

    1. Recevez un fascicule de recettes gratuites
    2. Rejoignez-nous pour nos détox en ligne
    3. Participez à une retraite zen et gourmande
    4. Apprenez à crusiner avec les vidéos de La Crusine en Ligne
    5. Rejoignez le site exclusif de recettes Délices Crus

    Ne perdez pas une minute pour vous joindre à nous et transformer votre vie!

     

    Ndlr: Première publication en juin 2014, Dernière mise à jour en juin 2023.

  • Mon super smoothie protéiné en voyage

    Mon super smoothie protéiné en voyage

    A plusieurs reprises je vous ai parlé de comment manger cru en voyage, et je voulais aujourd’hui partager avec vous comment je me suis nourrie de smoothies protéinés tous les jours lors d’une récente retraite durant laquelle je séjournais dans un hôtel en Suisse. 

    Ce n’est pas que le petit-déjeuner était inacceptable, mais plutôt que je souhaitais poursuivre avec mes habitudes de consommer un jus ou un smoothie au matin, afin de nourrir mes cellules de protéines de grande qualité dès le matin. Je ne souhaitais pas manger de pain, et je préfère des protéines (donc des smoothies verts) aux simples fruits. 

    Dans ces cas-là, je me déplace avec mon Personal Blender, dont le dernier modèle PB 350 vient de sortir. Il est compact, pratique, moins puissant et résistant que le Vitamix, mais parfait pour les déplacements. 

    Avant de partir, je me suis préparée une poudre sèche avec de la maca, du chanvre (graines décortiquées), de la poudre verte et de la poudre protéinée – à raison d’une cuillère à soupe de chaque ingrédient par jour de déplacement. 

    J’ai pris avec moi les ingrédients suivants :

    • 1 litre de lait d’amande en berlingot* ;
    • des bananes et des poires, qui mûrissent naturellement à l’air ambiant et sont facile à transporter ;
    • un bocal hermétique avec du gel de chia (4 cuillères de graines sèches avec 4 fois le volume d’eau) ;
    • un bol en verre avec la poudre sèche ;
    • mon Personal Blender.

    *J’aurais aussi pu prendre de la purée d’amande et rajouter une cuillérée dans mon smoothie, ce qui aurait été de meilleure qualité.

    Chaque jour, j’ai mixé une banane/poire avec du lait d’amandes, 2 grosses cuillerées de poudre sèche et une cuillerée de gel de chia pour obtenir un super smoothie protéiné, comme dans cet article (où vous trouverez les références pour trouver les ingrédients). J’ai ainsi pu garder mes bonnes habitudes, même en déplacement, et me suis sentie toujours en forme même si les autres repas n’étaient pas exactement comme mes habitudes. En l’occurrence, j’ai eu beaucoup de chance car les repas étaient végétariens et délicieux, le cru ne doit pas forcément être la norme tout le temps, même pour moi ! 

    Et vous, comment faites-vous lorsque vous êtes en déplacement ? Avez-vous réussi à faire des adaptations ?

Célébrons le Vivant!

Partages en ligne sur la pleine santé.

Merci pour votre inscription!

Vous recevrez dans les prochaines 24 heures un mail confirmant votre inscription et contenant un lien de paiement pour compléter votre inscription.

Si vous n'avez pas reçu de mail de notre part, contactez-nous et nous vous dépannerons avec plaisir. Si vous utilisez une adresse GMAIL, vérifiez l'onglet PROMOTION. Enfin, assurez-vous également de bien regarder dans votre boîte SPAM.

Célébrons le Vivant!

Partages en ligne sur la pleine santé.

Merci pour votre inscription!

Célébrons le Vivant!
Édition novembre 2020

Partages en ligne sur la pleine santé.

Célébrons le Vivant!

Édition novembre 2020

Partages en ligne sur la pleine santé.

Merci pour votre inscription!

La détox facile : comment l'intégrer à votre quotidien

 

WEBINAIRE GRATUIT 

 

Mardi 15 mars 2022 à 19h

Merci et bravo pour votre inscription au wébinaire La détox facile : comment l'intégrer à votre quotidien?

Le lien Zoom pour assister au wébinaire vous sera envoyé quelque temps avant l'événement. Vous recevrez aussi la rediffusion suite au wébinaire.

Vous avez une question, un commentaire? contactez-nous et nous vous répondrons avec plaisir.

Tout savoir sur la détox!

Visionnez une série de 5 vidéos pour apprendre comment mieux gérer votre propre santé.

Merci et bravo pour votre inscription!

Si vous n'avez pas reçu de mail dans l'heure qui suit, contactez-nous et nous vous dépannerons avec plaisir. Si vous utilisez une adresse GMAIL, vérifiez l'onglet PROMOTION. Enfin, assurez-vous également de bien regarder dans votre boîte SPAM.