Étiquette : médias

  • Que faire des mauvaises nouvelles ?

    Que faire des mauvaises nouvelles ?

    Les médias sont toujours riches en contenu négatif. Les nouvelles de guerres, d’accidents, de crimes, de faits divers atroces sont autant de raisons de fuir les médias et leurs nouvelles déconcertantes sur l’être humain, notre société et la planète toute entière. Il y a deux ans, j’en étais arrivée à un raz le bol général. Je me sentais comme une éponge à l’annonce de toute catastrophe, de toute injustice et je trouvais de plus en plus pénible et déprimant d’être exposée à ces informations néfastes.

    Fidèlement engagée dans un chemin de mieux-être, celui dans lequel je vous invite régulièrement, j’ai pris la décision d’interrompre mon abonnement au journal local que je lisais régulièrement. Je ne lisais plus non plus les magazines people ou de société dans lesquels on continue de parler de régime miracle ou de vanter les mérites de cosmétiques trop chers et trop chimiques… De temps en temps, j’écoutais la radio mais je l’éteignais rapidement si ce n’était pour écouter un débat enrichissant. Je nageais de plus en plus à contre-courant.

    De toutes façons, les mauvaises nouvelles circulent toujours très vite. Le 11 septembre 2001, c’est mon mari qui m’a appelée pour que j’allume la télévision. Je me souviens encore le désarroi et l’horreur ressenties, en unisson avec une grande partie du monde, de voir la mort en direct avec les tours du Word Trade Center qui s’écroulaient sous mes yeux. Souvent, c’est durant nos vacances à l’étranger que des nouveaux drames ont lieu chez nous, comme le conducteur fou qui en 2003 avait fauché trois femmes au coeur de Lausanne ou tout récemment, le meurtre odieux d’une adolescente. Ces simples mots me font frémir d’horreur et l’envie de pleurer toutes les douleurs du monde m’envahit.

    Que faut-il donc faire des mauvaises nouvelles ? On peut fermer les yeux, les oreilles et la bouche, comme le font les trois singes sages, mais il nous est en réalité impossible de les éviter. Aussi la tendance New Age, qui veut que l’on baigne dans des pensées positives, des affirmations pleines de promesses sur nos compétences, nos espoirs et même ceux de notre entourage, nous encouragerait à fermer les yeux pour éviter cette souffrance. C’est ce que j’ai fait en évitant de lire les nouvelles. Et je demeure convaincue que l’énergie à laquelle on s’expose trop souvent influence notre état d’âme, nos pensées et nos actes. Donc je poursuis ma stratégie d’évitement, mais pas celle d’ignorance.

    La fuite en avant ne permet pas au monde d’avancer. Nous faisons tous partie intégrante de ce monde et que c’est dans l’action, plutôt que l’inaction, que l’on peut faire une différence.

    Bien sûr, on ne peut agir dans tous les domaines ! A chacun son métier, son talent et son élan propre pour marquer le monde de manière positive avant de le quitter. J’ai choisi le mien. Même si j’ai étudié la science politique dans ma jeunesse, je ne m’y intéresse plus et je crois plus aujourd’hui dans le pouvoir des actes individuels et quotidiens. Pour ma part, je vais accepter les larmes et les frayeurs que m’inspirent les horreurs du monde, et reconnaître dans cette réaction ma propre humanité et l’intensité de l’amour universel qui m’habite. Et je vais continuer de croire, et de me battre, pour un monde meilleur.

    J’apporte ma petite contribution dans ma vie personnelle, dans mes choix de vie et dans ma défense perpétuelle de ce qui me paraît juste et fondé, que ce soit dans le respect des autres et de leurs différences, dans l’amour de la nature et des animaux, mais aussi et surtout dans la curiosité et la soif de connaissances. Je suis convaincue que seule la connaissance nous rapproche de la vérité.

    imagesAussi mon choix est d’aider les autres à prendre mieux soin d’eux, à mieux habiter leur corps et leur esprit, et à adopter une meilleure hygiène de vie. En tant que « consomm-acteur », vous choisissez ce que vous consommez et avez ainsi plus de pouvoir que vous ne l’imaginez. J’ose espérer qu’ainsi, un pas à la fois, le monde ira mieux. Chaque geste compte! Ne soyons pas victime de l’arbre qui cache la forêt! Alors face aux mauvaises nouvelles, je redouble d’engagement pour mon travail.

    Ne doutons jamais de l’idée que chaque élément d’un tout, aussi infime soit-il, contribue à son équilibre. Chacun d’entre vous êtes un élément indissociable de notre humanité.

    Et vous, que faites-vous pour vous sentir connecté et oser apporter votre contribution ?

  • On en parle dans la presse lausannoise…

    On en parle dans la presse lausannoise…

    C’est avec un grand plaisir, et une certaine fierté, que j’ai découvert vendredi dernier un article dans notre quotidien favori, le 24 Heures, une page presqu’entière sur l’alimentation vivante et Simplement Cru. La journaliste était venue, intriguée par ce blog, pour suivre un mini-cours d’introduction, déguster quelques préparations crues et découvrir cet univers magique dont on parle de plus en plus. De tels articles vont largement contribuer à diffuser le message d’une alimentation plus saine, plus vivante et tellement plus naturelle.

    Pour lire l’article, cliquez sur ce lien:

    24Heures 5mars10_Page_1 LD

    24Heures 5mars10_Page_2 LD

    Notons le passage obligé, le conseil de la diététicienne – un geste justifié par un journalisme de qualité. Cependant, il aurait fallu questionner de préférence une diététicienne qui connaisse les fondements et la pratique de l’alimentation crue ! Elle aurait su que les besoins en protéines sont largement couverts par les acides aminés végétaux, plus facilement assimilables par l’organisme, fournis par les grandes quantités de légumes, surtout à feuilles vertes, et de graines germées – une base indispensable au régime cru. Que les hydrates de carbone sont largement présents dans les fruits et légumes, et améliorent l’équilibre du sucre dans le sang, donc aucun risque de manquer de carburant. Et qu’aucun crudivore informé ne consommerait des haricots secs crus. D’ailleurs aucune graine ou céréale ne se consomme crue, mais bien germée – une nuance importante au niveau de la composition en nutriments et de la digestibilité!

    Qu’à cela ne tienne! L’alimentation crue, que bien peu de praticiens de la santé connaissent et comprennent dans nos contrées, est régulièrement classée et mise de côté sous prétexte qu’elle peut être dangereuse pour certains. Et pourtant, la sacro-sainte pyramide alimentaire est aujourd’hui largement dépassée, celle qui préconise des protéines animales associées à des hydrates de carbone à chaque repas. Les exemples sont innombrables de dégâts sur la santé des seniors comme des plus jeunes. Les conseils nutritionnistes d’aujourd’hui ne tiennent pas compte des dernières découvertes en sciences alimentaires. Nutritionnistes et diététiciens, je vous recommande les ouvrages du Dr. Brian Clement, Dr. Doug Graham, Dr. Gabriel Cousens, pour commencer…

    Et rappelons que le crudivorisme est là pour donner de nouvelles solutions, de nouvelles sensations, et permettre à bon nombre d’entre nous de nous sentir tellement mieux qu’avant! Et que chacun doit trouver son rythme, son degré de cru, et son propre programme alimentaire selon ses besoins et ses préférences — pas d’interdits, seulement un choix tellement plus vaste qu’on ne l’imagine! Un bon conseil: écoutez votre corps plutôt que de trop écouter les spécialistes, qui d’ailleurs ne cessent de se contredire. Votre corps et votre propre sagesse intérieure vous guideront!

    Prochain Cours SIMPLEMENT CRU
    Le prochain cours d’introduction à l’alimentation crue a lieu à Morges le mardi 16 mars 2010. Ne manquez pas de venir faire une expérience unique, que vous n’oublierez pas! Sinon il faudra attendre jusqu’au 29 mai pour découvrir ce monde magique. Tous les participants à ce cours en sortent enthousiastes, séduits et enrichis. Pourquoi pas vous? Pour vous inscrire, envoyez un mail ici.

  • Simplement Cru dans l’Illustré

    Simplement Cru dans l’Illustré

    Je suis enchantée de vous informer qu’un article est paru dans l’Illustré d’aujourd’hui sur Simplement Cru. Une parution qui tombe à pic en cette période estivale et de grande chaleur en Suisse, car rien n’est plus simple ni plus léger que les petits plats frais et crus! De plus, cet article superbement mis en page et accrocheur servira à faire passer le message à un plus large public. En effet, l’Illustré est sans aucun doute le magazine grand public le plus lu et le plus populaire de Suisse romande, c’est un medium parfait pour lancer ce message universel!

    J’apprécie d’autant cet article que la journaliste et la photographe ont su capter l’énergie du cru avec légèreté et fraîcheur, rendant le message à la portée de tous. Elles ont de surcroît été fidèles à mon message et ma personnalité! En quelques heures depuis la parution, j’observe déjà les retombées de cet article qui seront certainement significatives… et bienvenues. Je profite de ce moment de célébration pour remercier Céline Fossati et Julie de Tribolet pour un très beau travail. Je tiens aussi à vous remercier toutes et tous, surtout mes fidèles lecteurs et abonnés et ceux qui ont participé à mes cours Simplement Cru, pour votre soutien et votre enthousiasme qui me sont infiniment précieux.

    Pour lire l’article cliquez sur ce lien: L’Illustré du 19 aôut 2009

    Prochain cours ce samedi 22 août

    Le cours Simplement Cru Niveau 2 « Tout Sur Le Vert » qui aura lieu ce samedi 22 août toute la journée est aussi d’actualité tant l’abondance des légumes à feuilles vertes est de saison.

    Venez apprendre à déguster des légumes verts sous toutes les formes, en jus, en smoothies, en graines germées et en salades… pour votre plus grand bien et une énergie sans limite. Il reste deux petites places, alors ne tardez pas à les saisir, car le prochain cours niveau 2 n’aura pas lieu avant fin octobre. Faisons une large place au VERT pour la rentrée!

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Mardi 15 mars 2022 à 19h

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