Étiquette : radio

  • Amy invitée sur le plateau de «La vie du bon côté»

    Amy invitée sur le plateau de «La vie du bon côté»

    Quel plaisir de participer à cette émission radio belge avec une animatrice dynamique et positive qui a présenté mon livre « La cuisine antiraplapla »aux auditeurs pendant deux heures de conversations (et d’interludes musicales et publicitaires…). Sylvie Honoré de la radio Vivacité m’a invitée sur son plateau pour cette émission suivie en moyenne par 80 000 personnes! J’étais infiniment heureuse de constater autant d’intérêt pour la santé, la nature et le cru! 
     
    Ce fut une première pour moi, et une expérience enthousiasmante au vu des questions et commentaires positifs des auditeurs. Pour écouter les conseils antiraplapla d’Amy :
     

    Pour écouter l’émission en entier (sans publicité ni interludes musicales)

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    Amy Webster dans « La Vie du Bon Côté »

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    Que signifie manger cru?

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    Comment mieux digérer le cru?

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    Le cru et la digestion font-ils bon ménage?

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    Le jus vert et les plantes sauvages

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    Quels appareils pour se mettre au cru?

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    Quels fruits privilégier?

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    Pour écouter l’émission toute entière, cliquez sur le podcast ici :

    http://www.rtbf.be/radio/podcast/player?id=2027577&channel=vivacite

  • On en parle à la radio…

    On en parle à la radio…

    Oui, on en parle, et c’est justement sur l’émission « On en parle », de la Radio Suisse Romande, qu’on a parlé de l’alimentation crue et des cours Simplement Cru le 19 mars dernier.  Je suis ravie du résultat, alors jugez-en par vous même en écoutant cette courte émission de 7 minutes environ sur le sujet. Si vous avez des connaissances ou des proches avec qui vous aimeriez partager cette découverte, transmettez-leur ce lien!

    Le message à retenir: Se faire plaisir avant tout, et suivre ses instincts, sans dogmatisme!! Comme vous le savez, telle est ma devise!

    iStock_000000369203XSmallLa mode du cru

    Sandra Zimmerli évoque une tendance de l’alimentation du 21e siècle: manger cru.

    Véritable manière de vivre, ne pas cuire sa nourriture donnerait plus d’énergie, une meilleure santé et permettrait d’éviter un tas de bobos.

    Manger cru est à la mode aux Etats-Unis, mais ce régime trouve de plus en plus d’adeptes chez nous. Magazine de santé, de nutrition ou presse féminine en général, impossible d’y échapper. Plusieurs projets de restaurants dédiés au « cru » seraient même en gestation actuellement en Suisse romande. Des spécialistes donnent des cours et animent des stages.

    Comment ça fonctionne le « manger cru » et quel type de personnes s’y intéressent? Reportage chez Amy Webster, coach en alimentation crue à Morges, dans le canton de Vaud.

    Pour écouter, cliquer ici: RSR-20100319-la-mode-du-cru

    Le lien direct sur la RSR: http://www.rsr.ch/la-1ere/on-en-parle/selectedDate/19/03/2010#vendredi

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