Étiquette : St-Valentin

  • Célébrons l’Amour avec un grand A

    Célébrons l’Amour avec un grand A

    Chaque année au mois de février, avec la St-Valentin, il est de coutume de célébrer l’amour. Je ne vois plus l’amour comme la recherche de sa douce moitié, ou la célébration exclusive de l’amour qui unit un couple. Pour moi l’amour est un acte quotidien envers l’autre, certes, mais envers soi surtout. Car ce n’est qu’à partir du moment où l’on s’aime vraiment que l’on est capable d’aimer l’autre. C’est l’amour pour vous-même, ou encore l’amour inconditionnel.

    Le grand Amour

    Très tôt dans la vie, on nous a mis dans la tête (en tous cas dans celle des petites filles) l’idée qu’un jour la princesse tomberait amoureuse d’un beau prince, parfait en tout, et l’histoire finit par « Ils se marièrent et eurent beaucoup d’enfants ». Un joli rêve qui relève plus de la fiction fantaisiste que de la réalité.

    Car aujourd’hui le mariage n’a plus la même popularité et la fécondité de l’être humain bat de l’aile, en tous cas dans les pays industrialisés. Les déséquilibres hormonaux sont désormais monnaie courante, affectant autant la capacité d’avoir des enfants que celle de vivre une sexualité épanouie. Plus que jamais, il faut passer par la case santé et épanouissement personnel pour réaliser pleinement le grand amour.

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    L’amour reste, for heureusement, notre moteur principal. Car au final, que cherchons nous sur terre, plus que toute autre chose? A aimer et être aimé. C’est cette fusion entre deux être humains qui nous meut au plus profond. Mais l’amour de l’autre, d’un animal, de la nature, de l’univers tout entier, et d’une entité bien plus grande que nous, est une autre manière de vivre l’amour.

    Une célébration quotidienne

    N’attendons pas la St-Valentin pour parler d’amour et de ce qu’il représente dans nos vies! Ce devrait être une célébration quotidienne! Un acte de gratitude pour tout ce que nous avons, mais aussi une énergie d’intention et d’attraction pour tout ce que nous souhaitons attirer dans nos vies: y compris le grand amour s’il n’y est pas ou plus, ou la transformation d’un amour existant en une expérience plus sereine et épanouissante.

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    Quelle que soit l’expression de l’amour vécu ou recherché, je demeure convaincue que tout notre chemin de vie est destiné en partie à nous apprendre à nous aimer nous-même. Qu’est-ce que cela veut bien dire? A chacun sa définition, mais pour moi cela signifie découvrir et accepter qui je suis et qui je veux être, tenter sans arrêt de m’améliorer, apprécier mes qualités et corriger mes défauts, mais surtout trouver mon centre, mon équilibre, celui dans lequel mon corps, mon mental, mon esprit et mes émotions sont parfaitement alignés, ou en phase.

    L’amour se vit dans l’ici et le maintenant. Apprendre à lâcher prise, à accepter, à persévérer, à comprendre et à apprécier. A vivre dans son corps, à le ressentir et à le soigner fin qu’il puisse continuer à nous rendre les infiniment précieux services qu’il nous rend à chaque minute où l’on respire.

    Prendre soin de soi

    S’aimer c’est aimer son corps tel qu’il est, en prendre soin, donc le nourrir avec les meilleurs ingrédients, le faire bouger, le laisser s’exprimer et apple-17528_1280surtout, écouter tous les messages qu’il nous adresse. Lui donner la priorité de toutes nos attentions, car il affecte notre vie toute entière. Faire une
    détox
    , par exemple, est aussi un acte d’amour!

    S’aimer c’est donc aussi se poser les bonnes questions, écouter les réponses qui émergent et oser faire les changements qui s’imposent. C’est se respecter, se donner le temps, l’attention et l’égard que nous méritons tous.

    En cette St-Valentin, pour faire briller l’amour qui brûle en vous de tous ses feux, je ne peux que vous encourager à vous aimer encore plus fort, car c’est cet amour qui vous permettra d’aimer l’autre plus justement, dans un état de confiance, de disponibilité et d’écoute, plutôt que de besoin, de crainte et de culpabilité. L’amour et la conscience de l’amour amènent l’abondance à tous les niveaux.

    Plus concrètement….

    Libérez-vous! Nourrissez-vous des aliments qui vous font sentir légers, forts, vivants! Bougez, riez, dansez, chantez! Promenez-vous! Faites-vous masser!

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    Danse comme si personne ne te regardait !
    Chante comme si personne ne t’entendait !
    Aime comme si tu n’avais jamais souffert !
    Vis comme si le Paradis était sur Terre !

     

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    Ndlr: Première publication en février 2016, Dernière mise à jour en janvier 2025

  • L’Amour, Oui ! Pour vous-même avant tout !

    L’Amour, Oui ! Pour vous-même avant tout !

    Au risque de manquer d’originalité, je vais vous parler d’amour aujourd’hui. Mais avec une petite nuance de taille, si je puis dire ! Je ne vais pas parler d’amoureux en ce jour de Saint-Valentin, même si je souhaite beaucoup de joie et de passion à tous les amoureux du monde ! Je préfère vous parler d’un amour encore plus important que celui que l’on peut ressentir pour sa douce moitié, à savoir l’amour inconditionnel que l’on se porte à soi-même.

    Certains pensent que l’amour pour soi est une forme d’égoïsme ou d’égocentrisme, voire d’arrogance. J’estime que c’est loin d’être le cas. En réalité, les personnes égoïstes et arrogantes manquent cruellement d’amour pour elles-mêmes et le manifestent justement avec un grand besoin d’attention. Ce manque d’amour est souvent le résultat de croyances erronées ou de paroles de proches que nous avons adoptées comme certitudes. Mais pour moi une chose est certaine: nous ne pouvons aimer l’autre sans nous aimer nous-même d’abord.

    C’est facile à dire, et plus difficile à vivre pour un bon nombre d’entre nous. S’aimer soi-même signifie prendre soin de soi, écouter nos besoins profonds et y répondre sans attendre. Etre à l’écoute, observer nos états d’âme et nos sensations, accepter, pardonner, comprendre, accepter, soigner, consoler… sans conditions. Tout ceci afin d’avancer et de nettoyer nos croyances limitantes, et de transformer nos pensées et émotions négatives en énergies positives. Cela demande de la pratique et beaucoup de développement personnel mais c’est un si beau chemin !

    En répondant à ses besoins profonds, on attend moins des autres et ainsi on est moins déçus. Notre cœur s’ouvre alors aux possibilités et sera présent quand l’amour s’offre à nous. Et croyez-moi, l’amour est omniprésent, il suffit de le reconnaître et d’être prêt à l’accueillir !

    Un petit conseil en ce jour qui célèbre l’amour : pratiquez les pensées et les émotions positives, tout simplement, en vivant dans le moment présent, ici et maintenant, en pleine conscience. Un rayon de soleil, un flocon de neige, un nuage qui passe, un chat qui s’étire, le rire d’un enfant, l’étincelle du désir dans les yeux de l’être cher, la chaleur et l’arôme d’un bon thé, sont toutes autant de raisons de ressentir tout de suite la joie et l’amour.

    Respirez profondément et posez-vous, aussi souvent que possible dans la journée, la question suivante : comment est-ce-que je me sens ? Si la réponse évoque une sensation négative (de l’inconfort léger aux inquiétudes et jusqu’à la colère ou au désespoir), alors engagez-vous, tout de suite, à faire une petite chose pour vous sentir juste un petit peu mieux. Vous saurez ce que vous avez à faire. Que ce soit bouger, sortir vous promener, appeler un ami, lire un livre passionnant, écouter une émission qui vous divertit ou une musique qui vous détend, déguster une petite douceur pour alléger le moment difficile, vous allonger pour un moment de méditation ou même se forcer à sourire, car ce geste simple va dénouer certains blocages, qu’importe le geste que vous choisirez !

    L’important est de faire bouger l’énergie du moment dans le bon sens, tout de suite, sans attendre ! Un tout petit changement peut rééquilibrer votre énergie vibratoire (qui est électrique) et qui va faire en sorte que vous vous sentiez mieux.

    Le reste suivra. C’est une loi fondamentale de l’univers qui veut que le positif attire le positif, et le négatif attire le négatif. Nos pensées et nos émotions sont des énergies qui vont suivre ce principe fondamental. Notre rôle, si l’on ne veut pas être victime de l’engrenage négatif, est de provoquer le déclic afin que ces énergies se dirigent dans le bon sens, c’est un peu comme rectifier le cap ou la trajectoire.

    Une autre manière de baigner dans la joie, l’amour et l’abondance est de s’entourer de personnes, d’activités et d’objets qui nous soulèvent, nous inspirent et nous stimulent vers ces états d’être positifs. Les phrases d’affirmations positives quotidiennes en font partie. A lire, écrire et répéter aussi souvent que nécessaire pour remplacer les vieux schémas, vous verrez, cela marche !

    Voici mes 10 affirmations d’amour préférées :

    1.  Je m’aime sans conditions, entièrement. Ainsi je peux aimer les autres.
    2. L’amour engendre l’amour, partout autour de moi et dans l’univers.
    3. Je suis entourée d’amour et tout va bien.
    4. Afin de trouver l’amour et l’acceptation, je me les donne à moi-même d’abord.
    5. Je cesse de chercher l’amour ailleurs qu’en moi et je verrai son omniprésence.
    6. Je choisis de regarder le monde entier avec des yeux remplis d’amour.
    7. Face aux défis, je cherche cette lumière d’amour en moi pour me guider.
    8. La seule pensée d’amour éveille en moi une abondance sans limites.
    9. L’énergie de l’amour est la plus forte et la plus rayonnante.
    10. Je me regarde et je me dis : j’aime cet être merveilleux!

    Choisissez les vôtres et invitez-les dans votre quotidien !

    Partagez avec nous votre affirmation préférée, celle qui vous touche le plus, dans les commentaires ci-dessous. Ainsi vous ferez aussi circuler cette énergie d’amour et d’abondance !

     Joyeuse Saint-Valentin à vous tous – de moi à vous <3

  • Une douceur pour la St. Valentin!

    Une douceur pour la St. Valentin!

    Effectivement, rien de tel qu’une petite douceur pour la St. Valentin! Les légumes, surtout les feuilles vertes, et les fruits doivent bien constituer l’essentiel de notre alimentation, mais une douceur de temps à autre, cela adoucit les moeurs, transporte notre énergie et réconforte notre mental. Alors pourquoi se priver? D’autant plus que ce type de douceur est naturelle, vivante, basée sur des ingrédients purs et de qualité élevée, sans sucre ni graisse animale. Notre corps en tirera juste ce qu’il faut, l’essentiel, et en sortira en pleine forme.

    Avant de vous dévoiler cette recette miracle, une petite note sur le cacao, considéré par certains comme l’aliment des dieux. En effet, le cacao est une source puissante d’antioxydants et d’autres éléments très précieux pour notre santé. Le cacao cru, qui n’a pas été torréfié ni soumis à une température susceptible de détruire ses précieux nutriments, contient près de quatre fois plus d’antioxidants que la meilleure version de cacao traité à chaud. Mais il n’est pas facile de trouver ce cacao cru: nous l’importons d’Angleterre, où la célèbre experte de l’alimentation vivante Shazzie le distribue via son site DetoxYourWorld. Son cacao est de toute première qualité bio, il est cultivé au Pérou et répond aux critères les plus exigeants en matière d’alimentation bio-disponible.

    La recette que je partage ici est faite en deux minutes, sans aucun appareil spécial. Il suffit d’avoir trois ingrédients en stock, soit de la purée d’oléagineux, de la poudre de cacao et du sirop d’agave, et vous mélangez, c’est aussi simple que cela. Je la prépare avec de la purée de sésame (tahini), mais j’imagine que les résultats doivent être tout aussi époustouflants avec la purée d’amandes ou de noisettes. Ce sont des ingrédients stables à longue durée de conservation, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de planifier pour préparer cette sauce au chocolat. Parfait pour les envies impromptues de chocolat, de banana split, d’une douceur riche qui nous satisfait au plus profond… Parfait pour la St. Valentin sous la neige. Alors voici….

    Sauce décadente au chocolat

    Pour deux personnes, il vous faudra une cuillère à soupe de chaque ingrédient qui suit:
    – purée de sésame (tahini), ou noisettes ou amandes;
    – sirop d’agave;
    – poudre de cacao (cru);
    – eau chaude (pas bouillante).

    Mélanger tous les ingrédients dans une tasse avec une cuillère. C’est prêt! J’imagine que certains d’entre vous vont courir dans la cuisine sans lire la suite… Impossible de préparer à l’avance, c’est une douceur qui se mange directement dans la tasse, à la cuillère, avec les doigts (eh oui, quel plaisir enfantin!). Cette sauce onctueuse à souhait, délicieuse et veloutée peut parfaitement accompagner une banane tranchée, des morceaux de pomme ou de tout autre fruit qui se marie bien avec le chocolat. Le tout servi avec ou sans glace (crue de préférence, mais ce sujet-là sera pour cet été!!) ce qui peut donner une formidable « Banana Split ». Sinon, vous pouvez également diluer une bonne cuillère de ce mélange dans une tasse d’eau chaude pour un chocolat chaud réconfortant à boire au coin du feu ou sous la couette…

    Pour moi, ce type de recette tient du miracle. Pourquoi s’encombrer de ces produits à tartiner chocolatés que l’industrie nous propose sous multiples formes (mais attention, lisez bien les ingrédients, c’est à y perdre la tête), lorsque l’on peut s’en confectionner une pure, naturelle et plus savoureuse en deux petites minutes? (Et encore, je pense pouvoir y arriver en une minute si je suis pressée… mais confectionner ce doux mélange est un vrai plaisir, alors je préfère prendre mon temps!). Les enfants adorent, inutile d’insister. Cru ou cuit, là n’est pas la question. Une nourriture pure, simple et authentique, voilà tout. Même (ou surtout!) lorsqu’il s’agit de douceurs! Alors Joyeuse St-Valentin à vous, aux amoureux et à tous les autres! Que l’amour – individuel ou universel – soit dans tous les esprits! Pour ma part, je vais fêter cette belle occasion avec ma douce moitié et deux autres couples d’amis à une table d’hôtes gourmet crue de Suisse romande, dont je vous dirai des nouvelles la semaine prochaine.

    Avant de vous quitter, je vous rappelle les prochaines dates de mes cours d’alimentation crue qui ont lieu à Morges en Suisse. Niveau 1 en anglais le samedi 28 février 2009 (il reste 4 places), Niveau 2 en français le samedi 28 mars 2009, et Niveau 1 en français le dimanche 26 avril 2009. Pour de plus amples informations, cliquez ici. Tous les participants sont unanimes: ce cours les a inspirés, motivés et propulsés vers des choix alimentaires meilleurs. Le partage y est également précieux, alors n’attendez pas plus longtemps, c’est une occasion rêvée de se faire du bien!

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Mardi 15 mars 2022 à 19h

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