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Mesures et Conversions

Un nombre croissant d’Européens se sont mis à utiliser les tasses et cuillères américaines pour mesurer les ingrédients dans les recettes. En tant qu’Américaine, j’y étais habituée depuis toujours, et mes recettes présentent souvent les ingrédients en termes de volume, mais dans la mesure du possible je les convertis également en poids. L’avantage de mesurer…

26 juin 2015
Yaourt à la fraise

Les tentatives de préparation de yaourts sans produits laitiers se multiplient! Bien que je consomme encore de temps à autre des yaourts de soja, de chèvre ou de brebis, je suis toujours curieuse d’élaborer d’autres alternatives. Il y a un peu plus d’un an, je vous avais proposé une recette à base de graines de…

25 juin 2015
Célébrons le solstice d’été!

Pour fêter l’arrivée de l’été, Simplement Cru vous a préparé une vente spéciale estivale, qui a lieu depuis aujourd’hui, vendredi 19 juin, jusqu’à lundi 22 juin 2015 inclus. L’été est la période idéale pour déguster de délicieux jus et smoothies frais au quotidien. C’est donc l’occasion pour vous d’acquérir, si vous n’en disposez pas encore,…

19 juin 2015
Visite de Brian Clement à Genève

Comme chaque année, le directeur du célèbre Institut Hippocrates en Floride, vient nous rendre visite à Genève pour le plus grand plaisir des adeptes d’alimentation vivante et de santé alternative. Son institut a largement fait ses preuves dans ces domaines, en particulier en soignant de nombreuses personnes de maladies graves et nombreux troubles de la…

19 juin 2015
Manger sans gluten, une simple mode?

De nombreuses personnes doivent ou choisissent d’éviter le gluten dans leur alimentation et ce n’est pas toujours chose aisée. Certes le gluten est partout, en tous cas partout dans les aliments classiques. J’entends souvent les gens se plaindre que c’est impossible. Et pourtant… il suffit d’un peu de discipline au début, et on crée de…

5 juin 2015
Crackers croustillants verts aux petites graines et à la spiruline

Rien de tel que des crackers déshydratés pour soigner à jamais nos envies de pain… ou les satisfaire autrement, avec un véritable plaisir croustillant qui accompagne avantageusement tous les mets ou qui peut se manger comme un snack ! Un vrai délice avec des pâtés végétaux ou des fromages de noix ! Même les crackers peuvent se…

5 juin 2015
Recette Simplement Cru dans Le Journal de Morges

La recette de la salade printanière aux asperges et aux petits pois, que nous avons publiée vendredi dernier dans cet article de blog, a été reprise dans les pages du numéro de vendredi dernier, le 29 mai 2015, du Journal de Morges. Cette recette est issue du nouveau livre d’Amy Webster, « La cuisine antiraplapla, carnet…

4 juin 2015
Les Super-Aliments: article repris dans le Pleiniors Mag

Le magazine français pour les plus de 50 ans qui croquent la vie à pleines dents, le PleiniorS Mag, édité par Hélène Breden, vient de reprendre en intégralité notre article du 20 mars 2015 de notre blog sur les superaliments dans son numéro 6 de mai-juin 2015. Une magnifique mise en page qui met en avant…

4 juin 2015

Amy Webster

Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

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