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Les bienfaits de l’huile de Sacha Inchi

Voici un nouveau super-aliment qui vient enrichir la vaste gamme ! Le Sacha Inchi est une noix foncée qui vient du Pérou, également appelée cacahuète des Incas. Elles sont très riches en acides gras Omega-3, raison pour laquelle on la considère comme un super-aliment. La plante est cultivée sur les hauts plateaux des Andes au Pérou. Elle produit…

29 mai 2015
Le jus d’herbes, un produit miracle

Depuis les temps bibliques, on vante les vertus étonnantes de la chlorophylle et du jus vert des herbes, qui est véritablement un produit miracle. Rappelons et citons ici les très nombreuses propriétés exceptionnelles des jus d’herbe (blé, orge, épeautre). Il est bien connu que les feuilles des plantes convertissent les rayons du soleil en énergie…

22 mai 2015
Limonade Verte

Les jus verts sont une véritable bombe de nutriments essentiels. Tout le monde en parle. Beaucoup en consomment. Certains en raffolent, dont moi. Mais ne me croyez pas sur parole ! C’est une expérience très personnelle ! Pour ma part, ce n’est pas la première nouvelle chose que j’ai intégré quand je me suis lancée…

22 mai 2015
Gastronomie crue à Bruxelles !

Je m’étais déjà rendue il y a 6 ans dans ce lieu unique de l’alimentation vivante en Belgique, qui regroupait déjà sous un même toit le magasin bio pour crudivores, un espace de cours de cuisine vivante et un merveilleux restaurant. Je viens d’y retourner et le lieu et la qualité des mets se sont…

15 mai 2015
Faire le ménage dans son corps, dans sa maison et dans sa vie !

Une question qui se pose souvent en cette saison d’effervescence dans la nature comme dans nos vies, à part celle de la détox du corps et de l’esprit, est celle du grand ménage de notre maison. Et par grand ménage, j’entend plus que nettoyage : nous visons ici le véritable tri et désencombrement. Il y a…

8 mai 2015
Détox à Intox, un pas que la télé n’hésite pas à franchir !

Voici un nouveau reportage télévisuel sur la détox auquel nous avons participé. J’ai reçu l’équipe de l’émission « A Bon Entendeur » dans ma cuisine lumineuse à Morges, puis une semaine plus tard ils sont venus filmer à Mednat, le Salon des médecines naturelles à Lausanne. Cette émission de la télévision suisse romande (TSR) vise…

30 avril 2015
Lassi tropical à la mangue

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de lait fermenté qui est souvent aromatisée avec des fruits. Cette version crue, exempte de produits laitiers, se prépare très simplement, c’est en fait un smoothie de fruits préparé avec un lait végétal. La plupart des smoothies sont des fruits mixés seuls avec de l’eau. Mais…

30 avril 2015
Mon nouveau livre est sorti : « La cuisine antiraplapla »

C’est un grand événement pour moi, mon tout premier livre vient de sortir de presse! Je ne sais encore s’il y en aura d’autres qui suivront, à part le second volume qui paraîtra en automne, mais on ne sait jamais! Ce qui est certain, c’est que je savoure actuellement la joie de cette première publication, ainsi…

24 avril 2015

Amy Webster

Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

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